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豌豆凉粉

紫嫣秀儿
收录时间:2023-10-05 23:24:48  人气:3906

豌豆凉粉是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系,云南和贵州也经常食用。四川的凉粉是用豌豆淀粉做的
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。

主料
辅料

豌豆凉粉的做法步骤

制作小窍门

豌豆粉一定要拌匀无颗粒
分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐

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