这是一道可以用作宴客的高规格菜肴。
酥脆的虾壳,淡淡的椒盐,裹和一层酱香味,好吃到连壳都不剩下
1.买回来的鲜虾用清水泡洗两个小时
2.用剪刀把背部的虾线剔除
3.处理好的虾用清水冲洗干净后沥干
4.洒上一层椒盐粉
5.洒上一层炸粉(在韩国超市买的),如果没有,用生粉也可以
6.用筷子搅拌均匀
7.放置一旁,备用
8.热锅,倒入橄榄油,(烧制7成热)
9.把虾放进去炸,大概炸10几秒就可以捞出来
10.所有的虾炸完后,再一起倒入锅中,复炸一遍,保证虾壳的酥脆
11.炸好的虾放置一旁,控油
12.准备配料:姜、蒜、葱
13.爆香蒜姜
14.把虾倒进去,小炒一分钟
15.倒入一勺酱油,继续翻炒一分钟
16.洒上葱花,调味一下,即可起锅
17.美味的椒盐味酱油虾出锅啦
18.超级好吃,虽然是第一次尝试,但真的好吃到连壳都没剩下
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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