紫薯含有丰富的蛋白质,同时包括8种氨基酸,易被人体消化和吸收,紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止便秘。小米含有丰富的脂肪,且主要为不饱和脂肪酸,还含有大量的维生素E,丰富的膳食纤维,含铁量高,小米既能补血、又健脑。紫薯配小米是养胃兼营养的佳品。
点击查看大图1.紫薯带皮洗净放到锅里隔水蒸熟,这里蒸了约25分钟。
点击查看大图2.小米洗净后放适量水浸泡一会,等紫薯蒸熟后就放小米去煮,煮小米过程要偶尔搅拌锅底,防止粘锅。
点击查看大图3.把蒸熟的紫薯晾凉后去皮,然后放研磨器磨成泥备用。
点击查看大图4.小米煮开后,加入紫薯泥,加入适量白粥,搅拌均匀,盖上锅盖再煮滾一分钟就好了,关火!
点击查看大图5.这时把青菜叶洗净切碎,另起锅加适量水煮开,加一滴花生油,加入青菜碎灼熟后捞起备用。胡萝卜切成小圆形,再切几块小瓣,放去灼过开水备用。
点击查看大图6.把紫薯粥装到宝宝碗,加入胡萝卜圆和小瓣摆成小太阳,加入几小撮白粥做白云,再在下半部均匀铺上青菜。哈哈,一碗“蓝天白云大草原”就完成了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女