面包布丁

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1.土司切成小块。

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2.放入烤箱180°烤5f分钟左右烤至上色。

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3.葡萄干洗净挤干水分。

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4.容器上抹一层黄油。

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5.沾一层白糖。

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6.牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。

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7.鸡蛋打散。

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8.将烤好的土司小块放入容器中一半，撒一部分葡萄干。

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9.将牛奶晾凉导入蛋液中。

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10.过筛成布丁夜。

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11.将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满，按压土司块使其吸收奶液。

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12.放上剩下的土司块和葡萄干。

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13.倒入剩下的布丁液。

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14.放入烤箱，烤盘内倒入不少于1厘米高的热水，180°烤30分钟左右。