健康饮食菜谱推荐：蔬菜鸡肉咖喱

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1.鸡肉洗净切块，然后加入一调羹的可达怡咖喱粉，少许可达怡香草和适量的橄榄油，搅拌均匀并放置10分钟。

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2.将所有的青椒、红椒、洋葱和青黄瓜切成小块。

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3.在炒锅里倒入少许橄榄油，加热后放入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒5分钟左右。

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4.加入切好的青黄瓜翻炒，然后放入少许可达怡调味盐、一调羹可达怡咖喱粉和一点意大利香草，再炒2分钟。

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5.放入腌渍好的鸡肉块混合翻炒10分钟左右即可出锅装盘。