牛肉鲜菇面线

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1.准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜

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2.准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜

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3.越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）

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4.越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）

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5.米粉根据食用量取出，放在温水里泡软

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6.米粉根据食用量取出，放在温水里泡软

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7.牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟

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8.牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟

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9.热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开

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10.热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开

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11.汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右

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12.汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右

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13.加入米粉

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14.加入米粉

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15.米粉煮熟后，最后加入青菜

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16.米粉煮熟后，最后加入青菜

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17.乱炖的一锅，调味

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18.乱炖的一锅，调味

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19.成品图

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20.成品图

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21.夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就能开吃，方便快捷

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22.夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就