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炎炎夏日，总要来点冰凉的才算过瘾，冰激凌绝对是首选。外面卖的冰激凌又贵，又担心添加剂，不如自己动手来得放心实在。
之前试过几种方法，都要煮蛋黄，这么热的天气，动一动都要汗如雨下，更别说呆在厨房里守着个火炉煮蛋黄。而且如果没有冰激凌机的话，隔一段时间还得要拿出来搅拌，一不小心冷冻的久了，拿出来就都是冰渣，还得要等上好一会再搅拌，另外，还需要好几种食材，这一通下来，委实麻烦。
但是，冰激凌在夏天确实是一个很大的诱惑。为了夏天能够舒爽地吃上冰激凌，我终于找到一个既不需要煮蛋黄，也不需要时不时搅拌，并且只要3种简单的食材就能搞定的制作冰激凌的方法。
只需要淡奶油+白糖+你喜欢的食材，就可以制作出冰冰凉凉的冰激凌啦～～
点击查看大图1.紫薯洗净，削皮，放锅里蒸熟，趁热将其捣成泥，或者放凉后，加点淡奶油，放入榨汁机榨成泥。
点击查看大图2.淡奶油倒入无水的碗里，加入白糖，隔冰水用电动打蛋器打发到7成发，也就是浓稠有纹路，如图所示。
点击查看大图3.将紫薯泥加入打发的淡奶油，搅拌均匀。
点击查看大图4.将混合均匀的冰激凌糊倒入模具或者碗里，铺上保鲜膜，冷冻4小时左右（视冰激凌糊的厚度而定），就可以开吃啦！
点击查看大图5.将混合均匀的冰激凌糊倒入模具或者碗里，铺上保鲜膜，冷冻4小时左右（视冰激凌糊的厚度而定），就可以开吃啦！
点击查看大图6.将混合均匀的冰激凌糊倒入模具或者碗里，铺上保鲜膜，冷冻4小时左右（视冰激凌糊的厚度而定），就可以开吃啦！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
