天气一热,人总是喜欢吃一点带汤水的东西,尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊 昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来, 正好林大美人给我快递了米粉,所以拿来煮了一碗,我想你们应该也会喜欢
1.本来前几天还想着在淘宝上买点粉回来,早上的时候吃呢,木有想到林大美人儿居然就这么及时雨般的给我快递了一堆东西,还有这漂漂的粉丝儿
2.粉丝要提前浸泡的哦,对于具体的时间要根据不同的粉而言
3.牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿
4.加入少许生抽,生粉,料酒,胡椒粉,少许水食用油拌匀腌制几分钟
5.西红柿切稍微大一点的片儿
6.生姜大蒜切沫
7.锅里上入少许油,放入大蒜生姜沫爆香
8.倒入腌制好的牛肉翻炒至变色,然后加入少许料酒
9.和一勺韩式辣椒酱翻炒
10.再倒入切好的番茄,当炒出汁水儿并化掉一部分的时候
11.倒入适量热水
12.煮开之后倒入米线儿
13.加入适量盐,鸡粉
14.最后加入适量青菜,随便啥都行,不加也行,您开心就好,哈哈
15.最近这么炎热的天气来上一碗,保你瞬间开胃食欲大开啊
16.还别说这米线儿真好,放了好一会儿居然不糊,吃得我好爽
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝