浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭

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1.准备材料。

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2.蘑菇洗净，切片。

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3.青豆在沸水中烫1分钟捞出。

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4.蘑菇在沸水中烫1分钟捞出。

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5.热锅，爆香葱段。

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6.下腌好的牛肉丝炒香。

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7.下蘑菇翻炒均匀，盛出备用。

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8.重新热锅下油，倒入米饭炒散。

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9.下青豆，加盐调味。

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10.下炒好的牛肉蘑菇。

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11.挤入烧烤酱，炒匀即可。