芝士风味薯饼

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1.水中加入盐，煮沸后放入洗净的土豆，煮大概15分钟至质地变软，叉子可以轻松插入即捞出沥干水。

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2.烤盘上涂抹一层橄榄油，放上土豆。

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3.将土豆压扁，然后涂上一层橄榄油。

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4.撒上海盐，然后放入烤箱230度烤大概20分钟至外皮金黄。

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5.土豆出炉，每一个放上RICOS芝士酱，再放回烤箱烤2分钟。

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6.出炉，淋上一勺酸奶油，撒上培根和葱花即可。