车打芝士酱焗青囗贝

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1.将洋葱，欧芹切碎。黄油隔水加热融化。

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2.将蒜蓉、红洋葱拌以甜辣酱、RICOS芝士酱、黄油、面包粉、欧芹，用盐调味，揉合成团。

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3.将青口贝向上放置于浅烤盘上，将揉合成团的混合材料分成小块覆盖在青囗贝上，烤箱250度，5分钟左右。

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4.取出青口贝，饰以欧芹和黑胡椒粉装盘。