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这道菜大家都不陌生，也是外卖族经常必点的 但是怎么都不是那个味儿，去年点过一次，二十块一份， 送到的时候汤全部洒出来了，米饭上全是汤， 任何人看到这个都不会觉得有胃口 后来送外卖的说把钱转给我，我想人家大热天的也不容易 所以就叫他楼下买了一个米饭给我，这小子不错 还顺带给我捎了瓶饮料，至少我心里舒服一点儿了 吃起来有一股腥味儿，所以匆匆两口了事儿 后面做了一次感觉还不错，总觉得成品图拍的不满意 是大晚上做的，所以前几天正好买了鸡腿儿，昨天家里也没有啥材料 就做上了，结果发到微信朋友圈，那一圈儿口水流的啊。。。
点击查看大图1.准备好几只新鲜的鸡腿，大鸡腿也行，香菇新鲜的，干的都可以，看自己喜好吧
点击查看大图2.切成均匀大小稍微大一丢丢的块状，因为等下过完水会缩水
点击查看大图3.锅里上入少许水，放入切好的鸡块，两勺料酒去腥儿，水开后沥水用温水冲洗干净浮沫
点击查看大图4.新鲜的香菇去蒂洗净切稍微厚一点的片儿
点击查看大图5.青红椒切块儿
点击查看大图6.生姜切块儿
点击查看大图7.锅里放入少许油，冷油放入冰糖，小火熬制融化
点击查看大图8.期间要不停的搅拌哦，带泡泡就可以了，不能大火容易糊
点击查看大图9.迅速倒入沥干水的鸡块儿，转大火，快速翻炒，均匀的裹上糖色，倒入两勺料酒
点击查看大图10.在下入切好的生姜片和沥过水的干辣椒段【过下水不容易糊】
点击查看大图11.一勺生抽
点击查看大图12.倒入适量清水，以能淹住鸡肉为准哦
点击查看大图13.煮开之后大约十分钟左右再下入香菇片儿
点击查看大图14.少许白胡椒粉，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮，大约15-20分钟左右吧，当然分量不一样，时间也不一定期间要翻动的哦
点击查看大图15.待鸡肉软烂，汤汁浓稠后【汤汁不要收的太干】接着放入切好的青红椒块儿，放入少许的盐，鸡粉，翻炒匀就可以出锅啦
点击查看大图16.配上一碗白米饭，那秒杀绝对不是开玩笑的啊
点击查看大图17.上次外卖叫过两次，吃起来总觉得有一股腥味儿，自己做的干净，又合胃口
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
