之前一直学做面包, 好多次都失败, 每次看烘焙达人们的面包,蛋糕的都流口水,总结好几次原因,然后在请教了一些烘焙达人后果断在尝试,,一连续好几天都在家折腾面包,总算我也做出来好吃的面包来了,哇哈哈,,真的是好吃的不得了,
1.高筋面粉250克,蓝莓酱一瓶, 糖霜40克,鸡蛋一个,黄油 35克, 牛奶80克, 酵母3克,
2.. 用无油无水的湓里加入牛奶,
3.接着打入鸡蛋,糖粉
4.筛入高筋面包粉
5.中间挖个小坑,加入酵母
6.用厨师机低速和面20分钟,大约10分钟左右时候加入黄油。
7.面团揉好好盖上保鲜膜醒发30分钟,
8.发至两倍大后即可
9.揉面团排气,分成几个面团,然后擀薄一些,抹上蓝莓酱,捏住周边包成面团,
10.二次醒发,面包坯子变成两倍大即可,
11.最后抹上蛋液,撒上葱花,芝麻,烤箱提前预热5分钟,18度烤15分钟即可
12.松软好吃的葱花蓝莓果酱面包就做好了,吃起来真的很松软,牛牛自己一下子吃掉一个,
13.哈哈,,自己做的面包就是好吃啊!以后还要跟着达人们学做各种面包!
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868