脆皮糯米饼

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1.准备好糯米粉和水并搅匀并放入盆中

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2.准备好方糖，用刀切成细渣放入碗中

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3.准备好三勺白糖

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4.准备好油(最好是菜油)

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5.把三勺油倒入锅中

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6.趁油还没烧开就把糯米团制成饼状(也别太薄)。等油一烧开放入锅中

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7.等到糯米饼煎至金黄，就拿锅铲铲另一面

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8.倒入一勺油和三勺白糖，把准备好的方糖也倒入，把盛出的糯米饼在次到入锅中，直到香味四溢即可装盘，锅中的糖汁不要倒掉，用勺子舀起来你在糯米饼上。