点击查看大图1.芒果切块,入料理机打成汁。
点击查看大图2.准备食材:芒果汁,牛奶,白糖,吉利丁粉。
点击查看大图3.牛奶里倒入吉利丁粉。
点击查看大图4.再倒入白糖。(白糖用量随个人口味适量添加)
点击查看大图5.搅拌均匀后入蒸锅蒸一两分钟至充分融化。
点击查看大图6.倒入芒果汁里。
点击查看大图7.搅拌均匀。
点击查看大图8.过筛到模具里。
点击查看大图9.在台面上震几下,小泡泡用竹签挑破。入冰箱冷藏一小时至完全凝固。
点击查看大图10.点缀部分:取2——3克的白莲蓉馅团成光滑的小圆球。
点击查看大图11.搓成水滴形。
点击查看大图12.一端向上折起做头部,捏出小鸟的嘴巴。
点击查看大图13.另一端捏长一点,做小鸟的尾部。
点击查看大图14.头部稍微轻轻的向下按一点,小鸟的形状就做好了。
点击查看大图15.芒果切片,用模具刻出小花朵。
点击查看大图16.红火龙果切片,用模具刻出小花朵。
点击查看大图17.取2——3克的白莲蓉馅加入一顶点的可可粉混合后搓细条,做小树枝(提前做好)。布丁脱模后,放入盘中,放上做好的小树枝。
点击查看大图18.把花朵点缀到布丁上。
点击查看大图19.放上小鸟,用火龙果的籽做眼睛。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝~~~
点击查看大图22.愿有情人儿甜甜蜜蜜,生活充满鸟语花香~~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児