燕麦牛奶馒头

点击查看大图

1.先来个食材大合照哈

点击查看大图

2.把牛奶直接倒入面包机，

点击查看大图

3.再放入糖，然后放入面粉，

点击查看大图

4.在面粉顶端挖个小槽，把酵母放入面粉槽内，

点击查看大图

5.最后放入燕麦。

点击查看大图

6.面包机选择和面程序，静止发酵。

点击查看大图

7.面团发酵至原先的两倍大，用手指粘面粉把面团戳个洞，不回缩就是发酵好了。

点击查看大图

8.把面团取出，揉面排气，大概揉十分钟左右

点击查看大图

9.把面团搓成长条，切成十六份

点击查看大图

10.垫上油纸，放入蒸锅内，盖上锅盖，二次醒发20分钟

点击查看大图

11.大火上汽后中火蒸10-15分钟，关火后闷3-5分钟

点击查看大图

12.揭盖

点击查看大图

13.成品图