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这二天特别喜欢往水果店里钻，气温的升高让水果的气息散发的更加畅快，站在水果店的门口那阵阵清香就会扑面而来，每次置身于果香中总是让我不由得深呼吸，贪婪地想把他们的香甜全部吸走。
家门口水果店的老板很会做生意，笑脸相迎之外每次必推荐几款促销品，我今天就淘到了10元5个菠萝，别看它们个子小却是个个新鲜，浓郁的香气隔着外皮就能闻到，这种浓香扑鼻的菠萝做果酱是最好不过的了。
将喜欢的水果做成果酱是将它新鲜与美味延续的绝佳方式，在果汁果肉慢慢的熬煮成浓浓果胶的同时正是浓缩了水果的精华，爱果酱不仅因为它的美味，也是非常迷恋熬制时弥漫于满屋的那种甜蜜与幸福的感觉。
点击查看大图1.菠萝的外皮削掉。
点击查看大图2.用小刀将菠萝皮上的小坑也去干净。
点击查看大图3.将菠萝切成小块。
点击查看大图4.白糖倒入切成小块的菠萝中。
点击查看大图5.菠萝与白糖搅拌拌匀。
点击查看大图6.用搅拌机打成果泥。
点击查看大图7.搅打好的菠萝泥密封好放进冰箱冷藏室至少3小时以上，最好能24个小时。
点击查看大图8.从冰箱取出的菠萝泥倒入不粘锅中于火上熬煮，大火沸腾后用中小火熬，期间要不停地搅动。
点击查看大图9.将3/4个柠檬，挤出柠檬汁。
点击查看大图10.菠萝泥熬制40分钟左右即变得汤汁较少稍显浓稠，此时加入挤好的柠檬汁，继续中小火熬煮。
点击查看大图11.继续煮约10分钟左右后，晶莹剔透的果酱即熬好了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
