青椒炒腊肠

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1.-青椒洗净

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2.-青椒去蒂去子，切丝

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3.-蒜切片，生姜切丝

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4.-精肉腊肠切薄片

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5.-干木耳温水泡发

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6.-木耳泡发后，用清水好好清洗一下，干木耳有杂质

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7.-锅中放一点油，把腊肠煎一下，捞出备用

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8.-再起炒锅放油，放入青花椒、蒜粒、姜丝爆香

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9.-放入木耳焯炒

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10.-木耳炒至断生，放入腊肠、青椒，加适量生抽，白糖大火翻炒即可出锅

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11.-装盘