孩他爸的拿手菜---烧排骨

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1.准备排骨。

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2.准备葱、姜、大料、蒜末。

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3.准备蒜末和香菜。

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4.排骨放热水中焯烫后取出待用。

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5.锅中放入适量油。

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6.油热后放入排骨翻炒。

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7.放葱姜翻炒。

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8.放酱油调味。

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9.放醋调味。

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10.放盐调味。

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11.填足量水。

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12.待汤汁减少肉烂之后改大火收汤。

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13.出锅前放香菜、蒜末调味。

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14.快来尝尝吧。