玉米焖牛肉

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1.牛肉切块，如果有时间用清水泡2个小时，去除血水，再滤干水分。

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2.玉米洗净切块。

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3.准备好配料（见食材明细或小窍门）。

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4.洋葱切开，西红柿切块。

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5.锅里倒油，洋葱放一部分，配料放入炒香。

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6.放入牛肉，翻炒至变色，并放入余下的洋葱一起炒。

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7.放入西红柿，翻炒至西红柿出水，继续放入调味（见食材明细或小窍门）翻炒。

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8.放入玉米，倒入开水没过牛肉，大火烧开，小火炖2小时至肉肉软烂至自己喜欢的程度，吃的时候撒上小葱即可。

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9.香香哒。