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黄豆磨出的浆量少而浓稠，保证了豆花纯正口感。芋圆是用红薯、紫薯、芋头再加上台湾进口的芋圆粉制成的黄、白、紫不同口味的三色芋圆。当豆花、芋圆和独家熬制的红糖水调和在一起入口时，细嫩、绵密、弹滑之感以及浓浓的奶香味和清甜的豆香都充盈在口中，在豆花中，舀到一个芋圆，就是一个惊喜，每次来双份芋圆都不嫌够。
1.泡黄豆：黄豆洗干净，去掉霉变的干瘪黄豆，加入清水泡浸，浸3到6小时左右，泡至黄豆全部涨鼓鼓的，泡满泡满，表面光滑即可
2.打豆浆：用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆，把泡好的黄豆放入豆浆机里，边打边加水，直至全部打成豆浆，反复磨上2至3次，再用滤布过滤干净
3.煮豆浆：用大火把豆浆煮开，在煮的过程中要不断地搅拌，以防粘底，把上面的气泡撇掉
4.冷却：关火，晾至80度左右，加入内酯，搅拌均匀，加盖计时20分钟成型
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
