做了酥香面包,觉得里面没有馅儿的话可能口感就有点单调了,所以自己加了点儿蔓越莓,做出来口感神马的都丰富了起来~
1.称取高筋面粉。
2.对角线放盐和35g的砂糖。
3.中间放酵母。
4.根据面粉的吸水性,添加牛奶。
5.开始第一次和面程序。
6.程序结束后,放入8g的黄油。
7.第二次和面程序结束后,可以套出手膜即可。
8.室温进行一发。
9.拿出来面团排气。
10.分成三个小面团,松弛15分钟。
11.拿一个面团,擀开。
12.前段放少许的蔓越莓。
13.一点一点的卷回来,成橄榄状。
14.三个面团都做好。
15.烤箱中放一碗水,进行二发。利用此时的时间可以制作表面的酥。
16.称取辅料中18g黄油的量。
17.稍微打发一下,放入14g白砂糖,其实最好用糖粉,更细腻。
18.筛入11g的低粉。
19.用硅胶刀翻拌均匀。我的量少,所以直接用勺子了。
20.此时面包也二发好了。
21.刷一层蛋液。
22.将调好黄油酥放入裱花袋中,挤在面包上。
23.预热烤箱,上下火170度20分钟。
24.烤好以后稍微放凉
25.戳他一下,软软~
26.掰开看看。
27.当早餐吃吧~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝