简易麻辣香锅

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1.原材料洗干净

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2.藕切片，不要太薄，土豆切粗条，手指粗。鱿鱼切成段，待用

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3.锅里烧开水，分次把丸子，土豆，藕，鱿鱼等，开水焯一下，半熟就行

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4.焯好，待用

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5.锅里放油，放着郫县豆瓣酱炒下，放肉先炒，图拍晃了

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6.然后放丸子

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7.然后放土豆类，放麻辣香锅料

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8.翻炒均匀，放蒜瓣，本身就是半熟了，不用炒太久。而且麻辣香锅料有盐，不要再放盐。

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9.放入香菜，好喽

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10.开始吃喽，又麻又辣……来杯酸梅汤就好了……