这些年有个习惯一直没变,就是爱喝奶茶。但是自从有个朋友开了家连锁奶茶店后,我就再也没办法愉快的在外面买奶茶喝了~原因大家应该都懂,于是只能琢磨着自己弄。奶茶可以很复杂,也可以很简单,今天教大家做的就是最简单的一种奶茶制法。简单到连火都不用开。
1.奶茶其实各种茶叶都可以做,看个人口味~大家也可以尝试下哪种茶叶和牛奶更配哦~我这里用的立顿的红茶包,其实用茶叶熬煮茶味会更浓一些,但是这里主要是图方便,所以用了茶包。
2.中国人都会吧~用开水泡茶,用筷子搅一下让茶的味道更多的释放出来。然后冷却几分钟(直到能下口了)。
3.纯牛奶是没有甜味的,如果用纯牛奶来做的话就要加炼乳或者是白糖。所以这里给大家推荐这款甜牛奶,用来做奶茶特别合适。(我是不是应该找蒙牛要广告费)
4.换一个大一点的能密封的容器,把甜牛奶和红茶汤冲在一起,比例大概是1:1,,这个取决于你喜欢奶味浓的还是茶味更浓的~最好能有两个一样大的容器,像调酒一样相互倒来倒去。这样可以让更多的空气进入奶中,使奶茶的口感变得柔滑,然后牛奶和红茶也会完美的结合在一起。之后密封放冰箱冷藏~
5.享用吧!在这样燥热的天气里 来一杯冰凉顺滑奶味茶香浓郁的自制健康冷泡奶茶,心情是不是一下就好了呢?
6.还可以加入喜欢的水果,我加了火龙果~还可以加入果冻哦 那就和外面卖的一模一样了(谁说的,明明更好喝)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房