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用半烫面做的手抓饼，里面放了好多的葱花，又香又酥，好吃得停不下来。一定要记住，要么用全烫面，也就是全部是开水来和面，要么用半烫面，即一半开水揉面，一半凉水揉面，再把二者混合在一起。千万别用凉水和面，那样热吃好吃，一凉就会硬硬的，影响口感。
点击查看大图1.面粉入盆中，倒入开水，将一半的面粉汤熟
点击查看大图2.用筷子搅拌几下之后，再倒入适量的凉水，使另一半的面粉湿润
点击查看大图3.先用筷子将面团搅拌成面块状，待温度降到手温时，用手揉成略光滑的面团，然后盖上盖子饧20分钟左右
点击查看大图4.饧面的时候剥3棵大葱，洗净切成葱末，加入少许植物油和盐，拌匀备用
点击查看大图5.饧好的面团取出，分成三等份，分别揉圆
点击查看大图6.取其中一个面团，擀成厚约2毫米的长方形面片，上面再抹一层植物油，如果想吃咸口，可以在此步再撒些盐
点击查看大图7.撒适量葱花铺撒在面片上
点击查看大图8.由下向上卷成卷
点击查看大图9.用刀将面卷纵向一分为二
点击查看大图10.切面朝上，盘成圆盘状
点击查看大图11.先用手按扁，再用擀面杖擀成厚约7、8毫米的饼状
点击查看大图12.电饼铛上下盘预热后，在下盘里倒入少许植物油，用刷子涂抹均匀，将葱花饼放入盘中，选择“大饼”程序
点击查看大图13.将上盘合拢，两面加热，中途可以将饼翻一次身，两面煎得金黄
点击查看大图14.趁热用筷子将葱花饼挑开，外焦里嫩，层次分明
点击查看大图15.手抓着吃很有意思噢
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
