奶香绿豆糕

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1.脱皮绿豆洗净后放入双倍的水量浸泡3小时左右！夏季最后冰箱冷藏过夜。

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2.浸泡好的绿豆再次清洗干净后放入电饭煲中，加入高于绿豆一个指关节高度的水量，开启煮饭键。

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3.煮好的绿豆用勺子舀起适量放入料理机杯中搅拌成糊状

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4.加入适量的抹茶粉做成抹茶口味绿豆糊。

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5.将绿豆糊放入不粘锅中

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6.加入切成小块的黄油

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7.加入细砂糖，用小火不断的慢慢翻炒

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8.不断的翻炒，直至面糊成团，且不粘锅也不粘铲子即可。

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9.小朋友喜欢的立体模具，将凉至不烫手的绿豆糕取出适量搓成圆球放入模具中。

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10.将模具盖子盖上压出形状

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11.小心的推出绿豆糕即可完成。

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12.做好的绿豆糕请密封冷藏保存。