话说KPS送修回来有那么几天了,还一直没检验修理结果。忽然心下一亮,正好豆腐机也用得有些烦腻了,不如就用KPS来做一段时间的豆浆,看看这变得有些轻巧的杯身到底有多经久耐用。
KPS不是专门的豆浆机。在它的食谱里,没有使用生豆制作一项。所有豆浆必须使用熟豆来制作。倒也并不麻烦,可以事先煮好一堆豆,放在冰箱里冻着,每次取用一部分。脑子里转了一圈,决定来个梨子豆浆。正是梨子丰美的时节。
抓上100克黄豆煮熟,存一部分,用一部分。煮黄豆的水也别浪费了,一起打浆。水并不太多,约莫200克左右,不会让豆浆淡薄无味。梨子一个,去蒂把,连皮带籽切块,扔进料理杯里。据说,这才是全营养的吃法。但最大的好处是,省事!豆浆功能,大约180秒之后,完成。稠度正好,既不是担心水分太少而成的糊状,也没有如水分过多的稀薄清汤。现下的水果大多太甜,几如白糖,跟黄豆连豆带汁儿一掺和,这味道还真恰到好处。
倒完浆汁儿,扣过来看看曾经出现一片黑乎乎的底盘,光洁如前。之前的问题解决了。。。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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