上一会吃了芝士牛油杯子蛋糕后,念念不忘那牛油夹着淡淡芝士香味。一直很想再做来吃。时隔一个月我又做了一次。材料方面依然和上次一样,不过这次我多加了些白瓜仁。蛋糕烤出来自己试吃了一口,很赞呵呵...废话不说啦!大家自己来尝尝吧!
1.准备好材料:
2.把(A)以慢速拌打均匀,再用中速拌打至松发。
3.加入第一粒蛋,拌匀。每加一粒蛋必须打至完全均匀。
4.继续拌打成光滑的奶油状。
5.将面粉,双倍发粉及芝士粉放入一个碗拌均。
6.分3次加入(C),慢速拌匀。
7.最后加入鲜奶。
8.及云尼拉拌匀。
9.拌打成光滑的奶油状。
10.可可粉及啡精加热水搅匀。
11.留一些面糊,加入(10),拌均匀。
12.拌均好,备用。
13.把其余的面糊倒入烤盘里抹平。
14.再把可可面糊倒上原面糊上,抹平。加入瓜仁在上。
15.送入烤箱,用180度烤约45分钟即可。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
16.成品图@@散发着奶油芝士香味呢。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆