虾仁肉包

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1.先发面——面粉加酵母粉后用水揉成面团，醒面半个小时，然后再不停地揉搓，直至面团光滑（我这个图是过程中，并不是最后用的面团图，发好的面团忘记拍照了）

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2.准备馅料：虾仁+猪肉粒+香菇+青葱+姜末（用少许的料酒，酱油，盐和鸡精调味）

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3.搅拌均匀

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4.面团发好后，把它分成几个小团，然后逐个擀成圆形（因为做包子，皮稍微可以厚一点，不像包饺子一样，皮要擀薄）

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5.舀一大勺馅料到皮中间，然后把它包起来

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6.包成这样

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7.包好的包子放十分钟，让它二次发酵

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8.然后放进蒸锅，蒸15分钟左右

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9.做好的包子