饼干大概是所有宝爸宝妈最喜欢的哄娃神器,造型可爱、香甜可口,从超市或西点店买回来,放在家里作零食,宝宝嘴馋的时候拿出来吃两片,既饱肚子又打发时间。但非营利性机构“iearth—爱地球”曾发布过的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示:有九种孩子常吃的零食含添加剂最多,其中饼干就排在第六名,包含色素、甜味剂、乳化剂、增稠剂等添加剂。今天小厨子就教大家自制无添加饼干,满足宝宝食欲的同时,给宝宝更多的健康,远离添加剂。还可以根据宝宝和家人喜爱,调制出不一样的口味和独特的造型,与孩子一起动手DIY,相信别有一番风味哟!????
1.准备好食材
2.蛋清与蛋黄分离,蛋黄中加入白糖、黄油搅拌均匀。
3.蛋清与蛋黄分离,蛋黄中加入白糖、黄油搅拌均匀。
4.加入牛奶、天然面粉揉成面团。(不用揉太狠,成团就可以,防止面粉上劲做出的饼干不酥)
5.加入牛奶、天然面粉揉成面团。(不用揉太狠,成团就可以,防止面粉上劲做出的饼干不酥)
6.揉好的面团用保鲜膜包着放在冰箱冷藏30分钟。
7.揉好的面团用保鲜膜包着放在冰箱冷藏30分钟。
8.饧好的面团搓圆,用手按一下,擀成2毫米厚的薄饼。
9.饧好的面团搓圆,用手按一下,擀成2毫米厚的薄饼。
10.烤盘上均匀的刷上一层食用油,用模具在面饼上压出各种形状。
11.烤盘上均匀的刷上一层食用油,用模具在面饼上压出各种形状。
12.压好的饼干胚均匀的摆放在烤盘中,放入烤箱烤12—13分钟即可。(烤箱需提前200度预热10分钟再放入)
13.压好的饼干胚均匀的摆放在烤盘中,放入烤箱烤12—13分钟即可。(烤箱需提前200度预热10分钟再放入)
14.这样造型可爱,香甜可口的饼干就做了,要不要来一块呢?
15.这样造型可爱,香甜可口的饼干就做了,要不要来一块呢?
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文