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饼干大概是所有宝爸宝妈最喜欢的哄娃神器，造型可爱、香甜可口，从超市或西点店买回来，放在家里作零食，宝宝嘴馋的时候拿出来吃两片，既饱肚子又打发时间。但非营利性机构“iearth—爱地球”曾发布过的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示：有九种孩子常吃的零食含添加剂最多，其中饼干就排在第六名，包含色素、甜味剂、乳化剂、增稠剂等添加剂。今天小厨子就教大家自制无添加饼干，满足宝宝食欲的同时，给宝宝更多的健康，远离添加剂。还可以根据宝宝和家人喜爱，调制出不一样的口味和独特的造型，与孩子一起动手DIY，相信别有一番风味哟！????
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入白糖、黄油搅拌均匀。
点击查看大图3.蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入白糖、黄油搅拌均匀。
点击查看大图4.加入牛奶、天然面粉揉成面团。（不用揉太狠，成团就可以，防止面粉上劲做出的饼干不酥）
点击查看大图5.加入牛奶、天然面粉揉成面团。（不用揉太狠，成团就可以，防止面粉上劲做出的饼干不酥）
点击查看大图6.揉好的面团用保鲜膜包着放在冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图7.揉好的面团用保鲜膜包着放在冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图8.饧好的面团搓圆，用手按一下，擀成2毫米厚的薄饼。
点击查看大图9.饧好的面团搓圆，用手按一下，擀成2毫米厚的薄饼。
点击查看大图10.烤盘上均匀的刷上一层食用油，用模具在面饼上压出各种形状。
点击查看大图11.烤盘上均匀的刷上一层食用油，用模具在面饼上压出各种形状。
点击查看大图12.压好的饼干胚均匀的摆放在烤盘中，放入烤箱烤12—13分钟即可。（烤箱需提前200度预热10分钟再放入）
点击查看大图13.压好的饼干胚均匀的摆放在烤盘中，放入烤箱烤12—13分钟即可。（烤箱需提前200度预热10分钟再放入）
点击查看大图14.这样造型可爱，香甜可口的饼干就做了，要不要来一块呢？
点击查看大图15.这样造型可爱，香甜可口的饼干就做了，要不要来一块呢？
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
