中午不知道该吃点什么,翻冰箱发现还有一点腊肉,于是临时决定做了点酥饼
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.花生油烧热,浇在葱花上,放凉
点击查看大图3.葱油放凉后和面调成油酥,用热水再和一部分面粉,油酥和面团的量要差不多,然后放到一边醒一会儿
点击查看大图4.茄子去皮切成丁,加少量盐拌匀
点击查看大图5.腊肉切成丁
点击查看大图6.茄子放置一会儿后用纱布沥干水分,加入腊肉丁,根据自己的口味添加适量蚝油、食盐和花生油拌匀
点击查看大图7.将醒好的面团和油酥切成数量相等的小块
点击查看大图8.将油酥包在面皮里
点击查看大图9.面团包好油酥捏紧
点击查看大图10.然后擀成皮
点击查看大图11.用和好的馅料像包包子一样包起来
点击查看大图12.稍微压一下
点击查看大图13.放到电饼铛里加油煎熟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿