这款排包,用南瓜泥和成面团,里面包裹着蔓越莓,再在排包上抹一层蓝莓果酱,撒点儿白芝麻装饰,口感超丰富的说~
1.南瓜去皮去瓤,切成小条放入碗中。
2.碗上盖一层保鲜膜,扎几个小眼,高火叮5分钟。
3.叮好的南瓜用勺子碾成泥,完全放凉。
4.称重高筋面粉。(由于南瓜泥水分含量多,后期我又加了50g左右的高粉)
5.对角线放盐和白砂糖。
6.放入南瓜泥,和玉米油。
7.开始第一次和面程序。南瓜水分含量大,所以我就没有加水。而且南瓜一定要完全放凉,不然后期还会出水。
8.程序结束后,可以拉出薄膜。
9.放入蔓越莓干,继续和面5分钟。
10.和好面团,进行一发。
11.室温发酵完成。
12.拿出来面团排气。
13.分成六个小圆球,松弛15分钟。
14.拿一个面团擀开。
15.从上之下卷起来,并均匀的揉长。
16.将所有面团都做好后,摆放在烤盘上。
17.烤箱中放一碗热水,进行二发。
18.二发好的面团取出。
19.表面刷一层蛋液。
20.中间抹一层蓝莓果酱,周围撒点儿白芝麻装饰。
21.预热烤箱,上下火170度25分钟。
22.烤好以后焖几分钟。
23.取出后完全放凉。
24.第二天当早餐吃吧~
25.开吃吧~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao