1.将除了黄油和可可粉以外的全部材料放入面包机桶内。中间掏个小洞把酵母放进去
2.开始第一道和面程序,我家面包机和20分钟,面团光滑就可以
3.第一道和面程序结束后,加入融化的黄油,开始第二道和面程序。可以用剪刀剪几个口子,和面过程中也可以不停剪。可以破坏面包组织。更喧呼。
4.第二道和面程序结束后,面团平均分3份。一份上面加2g可可粉。另一个加4g可可粉。和均匀
5.都和好后盖保鲜膜。发酵至2倍大
6.发酵好的面团进行排气。就是用手快速排空发酵产生的气体。
7.都排完气以后,再盖保鲜膜放置15分钟。
8.然后将每份面团平均分8份,搓成小圆球
9.拿一块深色的面团,擀成牛舌状,包一条浅色的面团。
10.再用一团浅色的面团包住。
11.依次包好放入面包机桶内,顺序是3个,2个,3个
12.再盖上保鲜膜发酵至8分大
13.抹上蛋液,撒少许黑芝麻,开始进行烧色,
14.烧色之前,面包机桶外一定包一层锡纸,这样面包壳不会特别硬,比较好吃
15.自定义烘烤模式,50分钟。我家面包机比较温柔,这样程序结束我还一般烤10分钟。根据自家的功率来决定。时不时看一下。上色就可以结束。烘烤过程中不要打开面包机。烘烤结束尽快将面包取出避免回缩
16.是不是特别可爱
17.面包壳因为包了锡纸,也不会特别硬的。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝