麻辣白灼虾

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1.主要原料。

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2.虾洗净，剪去虾须。

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3.准备好佐料，花椒，干红椒，姜片。

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4.锅里放油，放入花椒，干红椒，姜片小火炒。

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5.炒出香味，花椒干红椒不要炒糊。放入虾，盐，少许白糖。

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6.烹入料酒，开大火翻炒。

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7.将虾炒出红油，炒熟即可。

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8.麻辣白灼虾。