轻奢|林芝松茸
轻奢是一种生活态度。
轻奢族,其实就是“细节控”、“品质控”。他们喜爱美好事物,追求美好体验。与金钱、地位、职业、年龄无关,任何时候,保有对高品质生活的理想和追求。
轻食|健康制作
轻食是一种饮食主张,更是一种健康生活方式的倡导。
低盐、低糖、低脂肪、纤维丰富、营养价值高的食物,是“轻食”的重要选择标准。
在食物的处理工艺上,轻食主义重食材、轻调味,遵循着“少油少盐少调味”的基本原则,以唤醒食材本身的鲜美。在烹饪方式的选择上回避煎、炸,以生食或蒸、煮为主,以保留食材的新鲜度和营养价值。
所以,一盘用林芝松茸制作的沙拉便是“轻食主义”的绝妙之作。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児