搜索
慕斯蛋糕是四季都适合的一种甜点，经过冷藏的口感，在夏天尤其受欢迎，火龙果的清甜搭配鲜奶油的浓香，小伙伴们一定要试试哦。用豆浆代替水，让这款可口的点心营养更丰富。
中秋团圆，为了表达这份心意，特意选用了这个心型模具，浓浓爱意不言而喻。
点击查看大图1.首先做心形蛋糕，蛋糕食材：低粉85克 豆浆45克 油45克 糖60克 鸡蛋5个 蛋清蛋黄分离，分三次将糖倒入蛋白里，用打蛋器打至硬性发泡
点击查看大图2.豆浆加入蛋黄里
点击查看大图3.加入油，用打蛋器打至融合
点击查看大图4.筛入低粉，用刮刀拌匀
点击查看大图5.将拌好的蛋黄糊糊和蛋白糊糊翻拌均匀
点击查看大图6.倒入心形模具中，用力摔几下将气泡摔出去
点击查看大图7.将模具放入150度预热的烤箱，烘烤60分钟，将蛋糕端出来倒扣放凉
点击查看大图8.蛋糕放凉后切成两片，其它材料准备好
点击查看大图9.将心形蛋糕周围切去一圈
点击查看大图10.火龙果切块放入料理机中加入豆浆打成果浆，过筛
点击查看大图11.吉利丁片用冷开水泡软后倒掉冷水隔水加入融化
点击查看大图12.加入吉利丁溶液，拌匀
点击查看大图13.淡奶油加白糖和炼乳打到七分发可流动即可
点击查看大图14.液体和火龙果浆混合，搅拌均匀
点击查看大图15.心形模具里放入一片修好的心形蛋糕片
点击查看大图16.倒入一半慕斯糊，放入冰箱冷藏几分钟，稍微定型后放入第二块后倒入上剩下的慕斯糊，轻震几下，取出去除大气泡
点击查看大图17.将做好的蛋糕表面装饰好后放入冰箱，第二天早上脱模
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
