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人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。孜然烤羊肉串，方便省事，在家也能吃美味的烤串啦！
点击查看大图1.羊腿肉切小块，放入五香粉。（个人不喜肥肉，用的是全瘦肉，如果肥瘦相间会更香）
点击查看大图2.洋葱切细条，姜切碎放入。
点击查看大图3.打入一个鸡蛋清。（只要鸡蛋清，不要蛋黄哦）
点击查看大图4.倒入生抽。
点击查看大图5.倒入料酒。
点击查看大图6.搅拌几下，放入盐。
点击查看大图7.搅拌均匀后，放入冰箱冷藏腌制一晚入味。
点击查看大图8.竹签提前泡入水中完全浸湿后，把肉块串起来。
点击查看大图9.烤盘下边铺上锡纸（这样可省略洗烤盘了）摆放好羊肉串，之间要留有缝隙，方便烤熟。
点击查看大图10.烤箱提前预热，上下220度，放中层，烤15分钟后取出。（烤箱不用关哦，片刻后还要来继续烤）
点击查看大图11.取出后，均匀的刷上一层食用油，撒上孜然粉。
点击查看大图12.喜欢辣的可撒上辣椒粉，再次放入烤箱，烤5分钟即可。
点击查看大图13.烤好后，可撒上适量熟芝麻。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.鲜香美味~~~
点击查看大图16.暖中补虚，补中益气。
点击查看大图17.开胃益肾气，养胆明目。
点击查看大图18.是一种方便易做的滋补美味！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
