一锅杂卤

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1.准备好材料

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2.调料处理好

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3.鸡蛋煮熟剥皮，豆皮切条打结，鸡肉肠对半切开

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4.猪肉煮几分钟，去浮沫洗净，切块

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5.锅里放油和糖炒糖色，加老抽料酒和醋和调料炒香

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6.加水炖二十分钟

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7.再加豆皮鸡蛋和鸡肉肠继续炖大概二十分钟左右

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8.香喷喷的一锅杂卤就做好了