桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食欲不振、经闭腹痛。
桂花晒干后,可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。
桂花经沸水稍烫后凉干,用白糖饯起来,密封于瓶中,以保持颜色和香气,可作为食品香料。(今天做的桂花酥饼馅料就是自家桂花树上采摘后糖饯的)
桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,沏成桂花茶,长久饮用,使口齿长留余香,使人回味无穷。
桂花酥饼,咬上一口香脆可口,桂花香茶,喝上一口,沁人心脾。喝着桂花茶、吃着桂花酥饼多么惬意的事情, 可以怡情养性。
1.自制糖饯桂花加糖调成馅料备用
2.油皮配料混在一起揉匀饧20分钟,分成20份(烤箱1次放10个,分2次烤)
3.油酥料混在一起揉匀后也分成20份
4.油皮擀成圆形
5.把油酥放在中间
6.手向上推着包好
7.全部包好后盖保鲜膜饧15分钟
8.取一个擀成椭圆形
9.从上向下卷起
10.所有的卷好后盖保鲜膜饧15分钟
11.取一个再擀
12.擀好
13.卷起
14.全部擀好后再饧15分钟
15.取一个手指在中间按下,两头上翻
16.擀成圆形
17.放入调好的桂花馅料包好(口一定要包严,以免烤的时候糖外溢)
18.包好后封口朝下擀圆
19.放入托盘内,油酥坯上刷一层蛋液(蛋液不要刷厚)
20.刷上蛋液后上面洒少许芝麻放入烤箱,中层180度25分钟即可
21.酥酥脆脆的!
22.吃上一囗桂花的香味就扑鼻而来!让你停不下来!
23.成品图
24.桂花酥饼,与你分享
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝