哈喽,大家好!我叫豆沙吐司,是由松软的面团包上细腻的豆沙馅再经过烘烤后诞生的,深得小主人喜爱。不仅是因为能让小主人不知不觉就吃了几片而浑然不知的美味口感,还因为我的配方非常合适,手工揉面都不需要多长时间。大家可以试试这个配方,让我多一些同类,在这里我就先谢过大家了
1.把所有原料准备好
2.参照深褐色酸奶小餐包的揉面方法,把面团揉到扩展阶段,收圆入盆,进行发酵
3.如图,便是发酵好的样子
4.将面团取出,用擀面棍将之擀成与吐司模一样宽的面皮,下部用手压薄(卷起来的时候更易粘起)
5.将豆沙馅呈S型从上到下挤好
6.从上到下卷起
7.放入吐司模中发酵
8.发酵好后在表面刷上全蛋液
9.放入烤箱中以180度烤35分钟
10.烤好喽!
11.放在烤架上晾凉
12.切开看看
13.全部切好了
14.摆个盘
15.有木有觉得很好看
简单又好吃
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