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鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等，是餐桌上常见的菜肴。
点击查看大图1.鲜活鲫鱼4条刮麟去除内脏洗净备用
点击查看大图2.葱切小段、姜切丝
点击查看大图3.蒜瓣儿切成末
点击查看大图4.平底锅内烧热放油
点击查看大图5.将处理干净的鲫鱼放入锅内，煎至两面金黄
点击查看大图6.将煎好的鲫鱼盛出备用
点击查看大图7.另起一油锅，加入葱姜炒出香味
点击查看大图8.将煎好的鲫鱼放入锅中，加适量的料酒、酱油、白糖、花椒面、精盐调味，加入适量清水
点击查看大图9.大火烧开
点击查看大图10.转小火盖锅盖焖10分钟
点击查看大图11.打开盖子，倒入蒜末，香菜末，大火收汁即可
点击查看大图12.美味鲜香的家常焖鲫鱼就做好了
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.准备好米饭了吗
点击查看大图15.开餐
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
