夜深人静,
最爱的是烤面包。
因为,
静静的守着烤箱,
等待满屋子
都是面包甜美的香气,
绕着你的鼻子,
绕着你的眼睛,
撩拨着你的味蕾。
那份儿满足,
玩烘焙的人
都懂的……
1.按照配方,把食材过秤准备好。
2.先放入牛奶,依次是面粉,酵母,糖,盐。黄油在和面准备完成的时候添加。
3.用保鲜膜覆盖和面盆,静置发酵完成。
4.发酵的时间里,把冷藏的豆沙取出,揉成约15g每个的豆沙丸子备用。
5.发酵完成的面团取出排气,分割成若干小面团,包裹住豆沙。
6.小面团压扁,利用工具等份分割。
7.根据自己喜爱,把花瓣塑形。
8.整形后的面团,静置发酵。
9.发酵完成后,用蛋液刷上表面。
10.预热烤箱,烘烤时,取160度,30分钟烘烤。具体数值看各家烤箱功率调整。
11.烘烤完成取出晾凉。
12.香甜的豆沙,柔软细腻的面包,美味可口。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆