意大利熏火腿面包圈

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1.准备食材

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2.把水，面粉倒进面包机

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3.再把蜂蜜，黑胡椒酱倒入，开启“和面”揉至5分钟左右，把橄榄油倒入

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4.揉至完全扩展阶段，出手膜

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5.把意式火腿倒入，1－2分钟完全揉进面里

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6.放面包机，开启“发酵”功能

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7.发至2倍大左右

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8.取出面团揉至排出气体，用手反复揉折整形成圆形

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9.用手指在揉折的中心抻出个洞，整形成面包圈

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10.放置烤盘，放烤箱里进行二次发酵后，刷层橄榄油

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11.烤箱预热至170度，中层，上下火，烤至30－35分钟，表面金黄即可

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12.烤好后半开烤箱门放置5分钟左右取出，放凉即可

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13.撕开看看组织也不错，最关键是味道好，吃完再小泯一口红酒，（红酒是自己用葡萄做的），绝好的搭配，连挑剔的某先生都说这个面包好吃！

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14.成品图

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15.再来张成品图