有机花菜与猪肉一起炒最香最好吃了,另外我又放了几个虎皮蛋在里面,哈哈,不用说味道更赞了~
1.准备好食材,有机花菜掰小朵用盐水浸泡后洗净
2.用煮蛋器将鸡蛋煮熟
3.待鸡蛋凉透剥壳,并在鸡蛋上划几刀方便入味另一个鸡蛋切对半
4.锅热后倒入菜籽油,爆香葱姜八角调料后盛出
5.放入鸡蛋开中小火
6.待表面煎制焦黄后盛出再煎切半的鸡蛋
7.前腿肉洗净,肥瘦分开切长片
8.留少许干净底油入肥肉片,出油后放至瘦肉片煸炒
9.变色后依次倒入料酒、老抽和白糖使之全部上色
10.放入虎皮蛋和少许温水
11.炖至卤汁渐浓时调入食盐炒匀盛出
12.洗锅倒油爆香葱蒜后倒入有机花菜
13.炒软变色后调入食盐
14.倒入烧好的肉卤翻炒入味
15.再重新倒入肉片、虎皮蛋和煸香的调料
16.翻炒均匀后关火
17.好香好入味啊
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝