至尊西多士

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1.将吐司材料放入面包桶中，装入东菱6D面包机中选择和面菜单搅10分钟停8 分钟再20分钟的方法。

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2.将和好面团取出揉圆静止20分钟。

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3.把面团平均分成6块。

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4.将面团擀长翻面卷起，6块面团卷完后放置5-8分钟。

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5.同上面一步再从新做一次擀长。

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6.将面团进行翻面。

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7.卷起收口。

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8.将卷好的面团放入模具中，一个模具放3块面团。

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9.放去烤箱中发酵到模具八成即可。

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10.盖上盖子。

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11.放入烤箱中烘烤，上管调到180度，下管调到200度上下管加热，时间是40-45分钟。

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12.烤好的吐司放凉。

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13.将烤好的吐司放晾后再切成1cm厚吐司片。

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14.把西多士材料备好。

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15.将两个蛋打开放放盆中，用筷子打均匀。

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16.有吐司片上涂上花生酱。

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17.再放上一片吐司叠好。

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18.两面粘上蛋液。

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19.放到烧热中玉米油炸，炸到两面金黃色即可。

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20.成品。