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做月饼还是头两年的事了，好久不做都生疏了，还好法焙客烘焙器具给了我在做月饼的机会，法焙客立体花水晶模具很棒，花型很漂亮，但我的技术有点汗颜，但是回油相当的快，吃到嘴里自然的味道，这才是自己制作的味道，DIY的魅力就是在吃到嘴里体现的淋漓尽致。在此十分感谢法焙客冰杯器具和阳阳灿烂哦。。
点击查看大图1.所有材料称重，把花生油和转化糖浆 一起加入到容器中。
点击查看大图2.加入2克碱水用打蛋器抽匀。
点击查看大图3.把面粉，奶粉混合，筛入到混合液中，用铲子拌匀。
点击查看大图4.用手捏成团，松弛1个小时。
点击查看大图5.把蛋黄包入到豆沙馅中，蛋黄要喷酒烤5分钟去腥。
点击查看大图6.馅制作好了。
点击查看大图7.把面团拿出，分成大小一致的小剂子。
点击查看大图8.按成薄皮。
点击查看大图9.包入豆沙蛋黄馅。
点击查看大图10.收口，团成圆球。
点击查看大图11.水晶模具放面粉摇匀，以防止粘连。
点击查看大图12.把包好的圆球放入，按实。
点击查看大图13.压出就OK了。
点击查看大图14.看看月饼就做好了。
点击查看大图15.烤箱200度预热5分钟，改成180度烤五分钟拿出刷蛋液，再烤15分钟即可出炉哦，我这个喷水了，花纹消了好多。
点击查看大图16.自己做的虽不是那么完美，配上一杯绿茶也很不错的哦。。
点击查看大图17.也不错哦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
