葱香肉松芝士排包

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1.所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。

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2.发酵好的面团排气，滚圆松弛15分钟。

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3.将面团擀成长方形的薄面片。

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4.面片三分之二的部分抹上沙拉酱。

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5.再粘上肉松。

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6.将空白的三分之一张面片向里折。

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7.再将另一边的三分之一张面片折回来。

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8.切成16个小条。

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9.每个小条扭几下，放入烤盘中。

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10.最后发酵的时间里，制作洋葱馅：洋葱切碎，加少许蛋液和黑胡椒粉拌匀。

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11.最后发酵40分钟左右。

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12.表面刷一层蛋液，铺上洋葱馅。

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13.再铺上奶酪条，撒适量白芝麻，放入预热好的烤箱，180度18分钟。出炉后可依口味撒少许干葱末。