小孩都喜欢吃煎饺,但好多人都做不好,尤其是用冻水饺做。比如我家外婆要么煎不脆要么煎糊。其实煎饺很简单的,不信您看∽
点击查看大图1.自制水饺做好后冷冻备用。要吃新鲜的也ok.水饺做法此处省略500字……
点击查看大图2.准备不粘锅,自家包好的冻水饺摆好(冰箱里拿出来不用解冻直接下锅)
点击查看大图3.倒少量食用油。让每个冻饺从头到底都有点油
点击查看大图4.水饺上洒水。用手洒水是觉得水的多少易掌握一点。如果是冻饺则水多洒一点,感觉饺上皮有点稀则可。不要担心水的多少不能一次到位,煎的过程中可随时根据情况再洒水
点击查看大图5.盖上盖子
点击查看大图6.小火!小火!
点击查看大图7.几分钟后开盖看看,水已经煎干,饺子好像熟了
点击查看大图8.翻一翻,饺子底已经有锅巴。翻面继续煎。如果太干就再洒点水再刷点油煎
点击查看大图9.争取每一面都翻动煎一煎
点击查看大图10.每一面都煎得焦脆后出锅
点击查看大图11.摆盘。是不是很有食欲?
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿