花样馒头以前没有怎么尝试过,没事做了这款小兔子,感觉挺简单又好玩,适合小朋友吃。
1.面粉中加入酵母、无铝泡打粉用温水和成面团,发酵至用手按下不再弹起。
2.将面团反复揉搓至气泡排除。
3.面团揉成长条状,用刀均匀分成若干份。
4.将每个剂子揉搓成光滑的圆球状,静置5分钟。
5.取一个小剂子搓成均匀的长条状,并对折。
6.如图,整理成小兔子的形状,耳朵的地方稍微分开一点。
7.用红豆安上眼睛。
8.全部做好的小兔子,二次饧发20分钟(冬天要延长时间)。
9.将小兔子凉水入锅,待水开后中火蒸13分钟。
10.关火后虚蒸5分钟后再取出。
11.成品图
12.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆