O(∩_∩)O哈哈哈~今天中秋节,先祝大家中秋节快乐~吃惯了各种甜味儿甜馅儿的面包,今天做了肉馅儿咸味儿的面包,没想到味道很惊喜呢~
点击查看大图1.准备好猪肉馅和榨菜,生姜、胡萝卜去皮切薄片,切好葱花。
点击查看大图2.将榨菜、生姜、胡萝卜和葱花切碎,放入肉馅中。
点击查看大图3.加入1g的盐、料酒、十三香、蚝油和老抽。
点击查看大图4.朝着一个方向上劲儿打至粘稠。
点击查看大图5.南瓜去皮去籽,切成小块儿放入微波炉高火叮5分钟,自然放凉。
点击查看大图6.面粉放入面包机中,对角线放剩余2g的盐和白砂糖,中间放入叮好的南瓜和酵母。
点击查看大图7.第一次和面程序后,放入室温软化的黄油。
点击查看大图8.第二次和面程序结束后,可以拉出薄膜。
点击查看大图9.室温进行一发。
点击查看大图10.发好的面团拿出来排气。
点击查看大图11.分成四份松弛20分钟。
点击查看大图12.拿一个面团擀开。
点击查看大图13.平铺一层肉馅,从上至下卷起来。
点击查看大图14.卷好的面包呈橄榄状。
点击查看大图15.烤箱中放入一碗热水,进行二发。
点击查看大图16.二发好的面包拿出。
点击查看大图17.表面喷一层清水,撒少许的黑白芝麻装饰。
点击查看大图18.预热烤箱,上下火180度20分钟左右。
点击查看大图19.烤好以后自然放凉。
点击查看大图20.切成小块儿~
点击查看大图21.颜色金灿灿的~
点击查看大图22.开吃吧!
点击查看大图23.O(∩_∩)O哈哈~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女